Cursos

Cursos técnicos amateur

Son cursos prácticos donde se aprenden las técnicas de la cocina profesional para trabajar en un restaurante o para cocinar en casa perfectamente. Se aprende haciendo, no basta con mirar, es necesario practicar y repetir (en la escuela y en casa).

Cursos técnicos profesionales

Aprenda las técnicas profesionales de cocina para utilizar en el ámbito gastronómico, para trabajar o para cocinar con destreza en casa.

Cursos de Formación para cocinero profesional

Estos cursos sirven para trabajar en la cocina de un restaurante como cocinero de primer nivel. Con la práctica se adquieren los conocimientos técnicos para desarrollar todas las tareas de la cocina.

Curso de Formación para pastelero profesional

Son cursos prácticos que preparan para la profesión de pastelero en diferentes contextos (pastelería artesanal, bar-pastelería, restaurantes, industrias reposteras). El curso es impartido por profesores cualificados profesionales pasteleros.
El programa está organizado de acuerdo a las líneas del Marco Europeo de Cualificaciones, European Qualification Framework (EQF)*.

Cursos de cocina vegetariana, cocina dietética, cocina sin gluten

Están previstos cursos de cocina vegetariana y/o dietética. Se aprenden muchas recetas y se prepara una comida completa
(entrante, primero, segundo, guarnición y dulce), vegano, o vegetariano, o crudista, o bajo en grasas.

Icona Facebook Icona youtube Icona Tripadvisor Icona freccia destra Icona Instagram