Crema di fave e cicoria
Ricetta della crema di fave e cicoria, tradizionale pugliese.
- secondo piatto
- vegana
- tradizionale
Ricette
Le ricette della tradizione sono impostate nei dettagli. Lo chef lascia spazio all'interpretazione di chi impara per definire il proprio stile in cucina.
Cerca una ricetta
-
-
Crespelle alla piacentina o cannelloni alla piacentina
Ricetta delle crespelle alla piacentina (cannelloni alla piacentina)
- primo piatto
- tradizionale
-
Crostata vegana ai frutti di bosco
Ricetta della crostata vegana ai frutti di bosco
- dessert
- vegano
-
Crostatine con ricotta e crema di arancia
Ricetta delle crostatine con ricotta e crema di arancia.
- dessert
- fresco
- leggero
-
Crostatine con ricotta e marmellata di pere
Ricetta delle crostatine con ricotta e marmellata di pere
- dessert
- leggero
- fresco
-
Farinata di ceci con verdure scottate e pecorino
Ricetta della farinata di ceci con verdure scottate, crema di ricotta e pecorino
- secondo piatto
- facile
- vegetariano
-
Frollini di parmigiano
Ricetta dei frollini di parmigiano, ottimi per insalate.
- primo piatto
- aperitivo
-
Garganelli con crema di asparagi e prosciutto croccante
Ricetta dei garganelli con crema di asparagi e prosciutto croccante
- primo piatto
- tradizionale
-
Gnocchetti di zucca con salsiccia e aceto tradizionale di Modena
ricetta gnocchetti di zucca con salsiccia e aceto balsamico
- primo piatto
- tradizionale regionale
-
Gnocchi al pomodoro fresco
Ricetta degli gnocchi al pomodoro.
- primo piatto
- tradizionale
- fresco