“Galileo amava la mortadella: se la faceva mandare da Bologna. Lo raccontano le sue lettere.”

Intervista al professor Alessandro Bettini, professore emerito di Fisica dell’Università di Padova.

- Settembre 2024

La gita è troppo cara? Gli studenti vendono i tortellini

L’idea nata in un liceo delle scienze sociali per finanziare un viaggio di istruzione in Finlandia.

- Gennaio 2024

Where to Start in Emilia-Romagna?

- Settembre 2023

“Lo sviluppo della alimentazione e della cucina in Italia Bologna «la grassa»”

Lecture held by director Massimo Maracci at Istituto Italiano di Cultura di Copenaghen

- Novembre 2021

Notre Temps (Rivista francese)

- Aprile 2017

Intervista di Silvia Grimandi alla Radio

- Febbraio 2017

Vogue (magazine americano)

- Gennaio 2017

Food (rivista neozelandese)

Nella prestigiosa rivista neozelandese appare l’articolo di Sharon Stephenson, che racconta la sua esperienza a Bologna e nella nostra scuola!

- Dicembre 2016

Storia della cucina italiana. La cucina di Bologna

Conferenza di Massimo Maracci per i manager della Stockholm School of Economics – Russia

- Dicembre 2016

Vero Cucina (rivista italiana)

Articolo di Andrea Dispenza sulla scuola

- Ottobre 2016

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