Benvenuti a Bologna Cucina, la scuola di cucina in Italia specializzata per la cucina professionale e amatoriale!

Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te! Trovare il proprio stile per cucinare a casa a regola d’arte o per la ristorazione! Si può anche passare una bella serata cucinando e cenando allegramente con ottimo cibo e buon vino!

Blog

  • chef davide peschellone a bologna cucina
  • studentesse sorridono a bologna cucina
  • students-preparing-tagliatelle-in-bologna-cucina
  • studenti bevono vino a bologna cucina
  • studentesse preparano cibo a bologna cucina
  • studentesse impastano a bologna cucina

I nostri corsi di cucina

I nostri corsi di cucina sono pratici, gli studenti imparano le tecniche della cucina professionali per lavorare in un ristorante o per cucinare perfettamente a casa. Si impara provando e ripetendo a casa le stesse operazioni della cucina imparata a scuola. Alla scuola Bologna Cucina Cultura Italiana impari le tecniche adeguate utilizzate da un vero chef, migliorando le abilità culinarie per cucinare per gli amici a casa o per lavorare in un ristorante.

Corso di cucina Amatoriale

Il corso di cucina amatoriale è rivolto a chi ama cucinare a casa con le tecniche di cucina appropriate. Lo scopo dei corsi amatoriali è insegnare le tecniche della cucina italiana e scoprire i segreti della cucina di alta qualità.

Altre informazioni

Prezzi

  • 1 lezione € 68 (classe 9-15 partecipanti)
  • 1 lezione € 98 (classe 6-12 partecipanti)
  • 1 lezione € 128 (classe 3-6 partecipanti)
  • 1 lezione € 175 (classe 2 partecipanti)
  • 1 lezione € 235 (classe 1 partecipante)
Date delle lezioni
lesson at Bologna Cucina cultura Italiana in a amateur cooking course

Foto

È importante scegliere una città adatta alla ricerca di corsi di cucina italiana in Italia. Bologna è il posto giusto per la famosa tradizione culinaria in Europa. Importante anche la prestigiosa sede di Bologna Cucina Cultura italiana Puoi trovare qui le foto dei nostri corsi di cucina italiana

Ognuno prepara il proprio menu
Ognuno impara le tecniche di cucina
Bologna cucina Chef-shows-the-secret-of-traditional-cooking
Lo Chef mostra il segreto della cucina tradizionale con le tecniche odierne
Studentesse preparano impasto a bologna cucina
Si impara, si cucina e ci si diverte ai nostri corsi per cucinare

Altre foto

Video

Altri video

Pregi e Difetti della Scuola

Eccellente
Bologna Cucina Cultura Italiana cooking school
Basato su 20 recensioni
Guarda tutte le recensioni
Mitchel de L.
Joe
Great cooking class and delicious.
Vanessa V.
He participado en diferentes años en el curso de cocina y me encanta. Las clases son simples y bien explicadas con lo que te da la facilidad de ponerlas en practica y aprender de la cultura en la cocina italiana.
Katalin K.
martina C.
Corso consigliato. Ci siamo divertite molto, lo chef è stato molto disponibile. Abbiamo scelto un corso di cucina senza glutine non tradizionale e siamo rimaste molto soddisfatte anche per l'atmosfera, le chiacchere e le risate.
Luana F.
Nota maxima! O professor Davide foi super paciente e claro nas explicações. A comida estava maravilhosa e tivemos uma verdadeira experiência prática da gastronomia italiana. Super recomendo!
Jo S.
A brilliant evening! Davide is skilled, patient and perfectly balanced our need to watch as well as be hands on at good pace. Delicious!
Risposta del proprietario:Cara Jo, grazie mille!
Monika H.
Sehr schöner Abend mit tollem Essen - unter sehr netter und professioneller Anleitung fertigten wir ein vegetarisches 3-Gang Menü mit leckeren intalienischen Speisen - von gefüllten Raviolo bis hin zu einem Pfirsisch-Mandelkuchen.
Risposta del proprietario:Grazie mille!
Demi C.
Leuke lokale kookschool, fijne docent en kleinschalig. Heerlijke traditionele Bolognese gerechten leren koken.
Risposta del proprietario:Grazie mille!
Renate N.
I have attended two cooking classes this July and one cooking class in October. And each time it was a great experience. The cooking instructor is very relaxed and finds something for everyone to do. The recipes are not too difficult and it always tastes great. And it's fun to cook in a group and then eat together. I highly recommend a cooking class here!
Martin P.
Sehr schöne kleine Kochschule. Super gemütlich. Man fühlt sich dort direkt wohl. Wir hatten einen super Kochlehrer. Alles authentisch auf italienisch. Mega gut!
Nathalia T.
Paolo O.
K C
Manuel was a very good teacher. We learned a lot of techniques on how to make authentic ragu, tagliatelle, tortellini and torteloni. What we made and cooked was absolutely delicious. Highly recommended!
Denise S.
My husband and I just finished a cooking class with Manuel and it is one of the best things we have ever done here in Italy. Manuel is not only a fantastic teacher, but a wonderful man. We learned so much from him about cooking, but also the Italian culture. He is fantastic!

We made pasta (yes, homemade!) with bolognese sauce, tortellini in broth and raviolis in a gorgeous butter sage sauce. And yes, it was all made from scratch. The meal was absolutely delicious. We couldn’t believe we made it ourselves- with Manuel’s kindness and help.

Afterwards, we sat around and ate all our creations with a lovely bottle of wine.

Manuel, thank you for giving us an experience we will never forget.

Valutazioni degli studenti

I giornali parlano di noi!

Testimonianze

Seguici sui social

Facebook

Instagram

Youtube

Tripadvisor

ACCREDITAMENTI

Icona Facebook Icona youtube Icona Tripadvisor Icona freccia destra Icona Instagram