Italienische Kochkurse in Italien
Erlernen Sie professionelle Kochtechniken
Finden Sie Ihren eigenen Kochstil perfekt
Zuhause!

Wilkommen in der Bologna Cucina, der Kochschule in Italien mit Kochkursen für Amateure und Profis. Den eigenen Kochstil finden, um zu Hause nach den Regeln der Kochkunst zu kochen! Verbringen sie einen schoenen Abend mit gemeinsamem Zubereiten und anschliessendem Geniessen eines Hoestlichen Abendessens, natürlich mit guten Wein!

Kontaktieren sie uns!

Die Kochschule “Cultura Italiana Bologna Cucina”

Unsere Kochkurse sind praxisnah, unsere Schüler können professionelle Kochtechniken erlernen, um in einem Restaurant zu arbeiten oder zu Hause perfekt zu kochen. Sie lernen durch wiederholtes praktisches Kochen in der Schule und zu Hause. An der Schule Bologna Cucina Cultura Italiana lernen Sie die richtigen Techniken, die von einem wahren Koch angewendet werden, und verbessern Ihre Kochfähigkeiten, um für Freunde zu Hause zu kochen oder in einem Restaurant zu arbeiten.

Technikkurse für Amateure und Profis

Die Technikkurse sind Praxiskurse, in denen die Techniken des professionellen Kochens gelehrt werden, die zur Arbeit in einem Restaurant oder für das Kochen zu Hause dienen. Die Teilnehmer lernen das praktische Kochen.

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Preise

  • 1 Lektion - Mittagessen/Abendessen, Wein, 3 Stunden
    Dienstag/Donnerstag 19:00-22:30
  • 1 Lektion € 68 (Klasse 6-15 Personen)
  • 1 lezione € 98 (classe 6-12 partecipanti)
  • 1 lezione € 128 (classe 3-6 partecipanti)
  • 1 lezione € 175 (classe 2 partecipanti)
  • 1 lezione € 235 (classe 1 partecipante)

September - Oktober 2024

Siehe das Programm

lesson at Bologna Cucina cultura Italiana in a amateur cooking course

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STÄRKEN UND SCHWÄCHEN DER SCHULE

Sehr schöner Abend mit tollem Essen - unter sehr netter und professioneller Anleitung fertigten wir ein vegetarisches 3-Gang Menü mit leckeren intalienischen Speisen - von gefüllten Raviolo bis hin zu einem Pfirsisch-Mandelkuchen.
Leuke lokale kookschool, fijne docent en kleinschalig. Heerlijke traditionele Bolognese gerechten leren koken.
I have attended two cooking classes this July and one cooking class in October. And each time it was a great experience. The cooking instructor is very relaxed and finds something for everyone to do. The recipes are not too difficult and it always tastes great. And it's fun to cook in a group and then eat together. I highly recommend a cooking class here!
Sehr schöne kleine Kochschule. Super gemütlich. Man fühlt sich dort direkt wohl. Wir hatten einen super Kochlehrer. Alles authentisch auf italienisch. Mega gut!
Manuel was a very good teacher. We learned a lot of techniques on how to make authentic ragu, tagliatelle, tortellini and torteloni. What we made and cooked was absolutely delicious. Highly recommended!
My husband and I just finished a cooking class with Manuel and it is one of the best things we have ever done here in Italy. Manuel is not only a fantastic teacher, but a wonderful man. We learned so much from him about cooking, but also the Italian culture. He is fantastic!We made pasta (yes, homemade!) with bolognese sauce, tortellini in broth and raviolis in a gorgeous butter sage sauce. And yes, it was all made from scratch. The meal was absolutely delicious. We couldn’t believe we made it ourselves- with Manuel’s kindness and help.Afterwards, we sat around and ate all our creations with a lovely bottle of wine.Manuel, thank you for giving us an experience we will never forget.
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