Lo Staff

Gli insegnanti sono professionisti con ampia esperienza. Si dedicano con passione alle lezioni, ricercano nuove ricette, studiano la cucina tradizionale, scambiano informazioni sulle nuove tecniche di preparazione dei cibi.

I partecipanti imparano molto perché siamo una vera scuola di cucina, dove si impara con ottimi cuochi, bravi anche a insegnare a cucinare agli Italiani e agli stranieri.

Massimo Maracci
Direttore
Roberta Vai
Direttrice

Massimo Maracci
travestito da chef!

Davide Berchiatti
Chef
Giampiero Le Pera
Chef
Manuel Baù
Chef

Jvan Ferrari
Chef

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